ブルーベリーとレモンのタルト

こんにちは、DHの水谷です。

今日は私が更新させていただきます(`・ω・)>

大分前のブログでも書いたのですが、菓子作りが趣味になりつつある今日この頃。
先日も休みの日に作りました(画像)

ブルーベリーとレモンクリームのタルトです♪

タルト生地を焼いて、冷まし、ホワイトチョコを表面に塗って湿気止めしてからブルーベリーのコンポートを入れて、レモンクリームを盛り付けました。
後はブルーベリーとミントの葉をのせて、粉砂糖でお化粧してやれば…(*・ω・*)
とっても涼しげなデザートになりました

また色々チャレンジしていきたいと思います♪

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早野歯科医院

 

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